Lecker kleine Fingerfood Sattmacher auf dem Grill gebacken. Die Käse Biskuits mit Cheddar Cheese sind herzhaft, deftig. Am besten schmecken sie, solange sie noch lauwarm sind.
Rezepte
Fingerfood vom Grill, herzhaft und fruchtig. Ideal als kleiner Snack zwischendurch bei einer längeren Barbecue Sessions. Die Fingerfood Spieße, Aprikose im Schweinemäntelchen, kommen mit wenigen Zutaten aus und sind relativ schnell vorbereitet. Das Rezept für die Honig Senf Sauce findet Ihr hier auf der Seite.
Da ich auch gerne was asiatisch angehauchtes mache, habe ich euch hier ein recht schnelles und einfaches Rezept. Dieses Mal benutze ich ein fertige Würzmischung, Don Marco’s Crazy Chicken. Es schmeckt super lecker, leicht Curry lastig und bekommt bei entsprechender Verwendung des Gewürzes eine gesunde Schärfe.
Jetzt ist Bärlauch Zeit, bewahrt euch den Geschmack auch darüber hinaus, indem ihr euer eigenes Bärlauch Salz herstellt. Das ist super einfach und brauch auch nur zwei Zutaten: Bärlauch und Salz.
Heute zeige ich euch ein Rezept für Zwiebel-Senf Kotelett. Folgende Zutaten braucht Ihr für 2 Kotelett, reicht aus für 2 Personen: Als Beilage eigenen sich aller Arten von Kartoffeln und Karotten- und/oder Erbsengemüse. Die Kochpinzette findet Ihre hier: Gefu 11900 Küchenpinzette
Wer den Geschmack von Rinder-Rouladen mag, wird dieses Gericht lieben. Es besteht aus den klassischen Komponenten von Rinderrouladen.
Immer noch in der Hähnchen Phase, gibts es heute Hähnchenbrust mit Bacon – Senf – Sauce. Ein einfaches und schnelles Rezept das ohne viel Zutaten auskommt. Bacon ist immer eine leckere Zutat in Rezepten, hier wird er benutzt um eine schönen kräftigen Geschmack in die Sauce zu bringen. Die Kombination mit dem Senf lässt das Herz der Deftigen-Fraktion höher schlagen.
Hier mein Rezept für ein Rindergulasch nach ungarischer Art aus meinem Livestream auf twitch.tv. Das klassische Schmorgulasch schmeckt einfach herrlich zu Bandnudeln. Welches der vielen Rezepte als Original gelten kann, überlasse ich euch. Hauptsache es schmeckt! Sollte Ihr das Gulasch schärfer würzen, kann auch gerne eine Schälchen mit Schmand mit auf den Tisch gestellt werden. Ein oder zwei Nocken auf […]
Ein super leckeres Rezept Hähnchenbrust in Sahne-Sauce mit Zitrone und Knoblauch, das von mir sicher öfters gekocht werden wird. Die Kombination von Zitrone und Knoblach ist einfach fabelhaft. Beim Erstversuch gab es Basmati-Reis dazu, denn ich erst mit Butter leicht angeschwitzt und dann erst das Wasser zum kochen hinzugefügt habe. Weitere Rezepte mit Hähnchen:
Das nächste Chicken Dinner ist online. Erst war ich skeptisch wegen der Kombination Hähnchenkeulen, Sahne und getrocknete Tomaten in Öl. Ich muss aber sagen, es hat sich gelohnt die Skepsis bei Seite zu schieben und das Rezept einfach auszuprobieren. Am besten Ihr kocht euch eine Protion Reis dazu, das passt bestens. Weitere Rezepte mit Geflügel
Das Balsamico-Senf-Schweinerückensteak ist schnell vorbereitet und kommt mit wenigen Zutaten aus. Kurz vorbereiten und einfach in den Backofen stellen, fertig. Probiert es aus, die Kombination von Balsamico und Senf ist einfach herrlich! Ein einfaches Rezept mit wenigen Zutaten, schnell vorbereitet und super lecker.
Knoblauch Hähnchen mit Gemüse Zutaten: 2 Hähnchenkeulen, geteilt 250g geschälte Baby-Karotten 250g rote Kartoffeln (es gehen auch normal kleine) 1-2 Knoblauchzehen 2 Teelöffel Petersilie gehackt 4 Teelöffel Brauner Zucker Salz und Pfeffer 1 Packung Ranch Dressing Pulver etwas Olivenöl Zubereitung: Backofen auf 200° C vorheizen Hähnchenkeulestücke mit dem Braunen Zucker würzen, 1 Teelöffel pro Teil, gut einmassieren. Hähnchen, Karotten und […]