Hier mein Rezept für ein Rindergulasch nach ungarischer Art aus meinem Livestream auf twitch.tv. Das klassische Schmorgulasch schmeckt einfach herrlich zu Bandnudeln. Welches der vielen Rezepte als Original gelten kann, überlasse ich euch. Hauptsache es schmeckt! Sollte Ihr das Gulasch schärfer würzen, kann auch gerne eine Schälchen mit Schmand mit auf den Tisch gestellt werden. Ein oder zwei Nocken auf […]
Jährliche Archive: 2017
Ein super leckeres Rezept Hähnchenbrust in Sahne-Sauce mit Zitrone und Knoblauch, das von mir sicher öfters gekocht werden wird. Die Kombination von Zitrone und Knoblach ist einfach fabelhaft. Beim Erstversuch gab es Basmati-Reis dazu, denn ich erst mit Butter leicht angeschwitzt und dann erst das Wasser zum kochen hinzugefügt habe. Weitere Rezepte mit Hähnchen:
Das nächste Chicken Dinner ist online. Erst war ich skeptisch wegen der Kombination Hähnchenkeulen, Sahne und getrocknete Tomaten in Öl. Ich muss aber sagen, es hat sich gelohnt die Skepsis bei Seite zu schieben und das Rezept einfach auszuprobieren. Am besten Ihr kocht euch eine Protion Reis dazu, das passt bestens. Weitere Rezepte mit Geflügel
Das Balsamico-Senf-Schweinerückensteak ist schnell vorbereitet und kommt mit wenigen Zutaten aus. Kurz vorbereiten und einfach in den Backofen stellen, fertig. Probiert es aus, die Kombination von Balsamico und Senf ist einfach herrlich! Ein einfaches Rezept mit wenigen Zutaten, schnell vorbereitet und super lecker.
Knoblauch Hähnchen mit Gemüse Zutaten: 2 Hähnchenkeulen, geteilt 250g geschälte Baby-Karotten 250g rote Kartoffeln (es gehen auch normal kleine) 1-2 Knoblauchzehen 2 Teelöffel Petersilie gehackt 4 Teelöffel Brauner Zucker Salz und Pfeffer 1 Packung Ranch Dressing Pulver etwas Olivenöl Zubereitung: Backofen auf 200° C vorheizen Hähnchenkeulestücke mit dem Braunen Zucker würzen, 1 Teelöffel pro Teil, gut einmassieren. Hähnchen, Karotten und […]